Μετά το παγωτό με 2 υλικά, ο Άκης έφτιαξε σπιτική γρανίτα πορτοκάλι 3 υλικών – Η πιο viral συνταγή του καλοκαιριού

Η γρανίτα πορτοκάλι από τον Άκη Πετρετζίκη είναι η τέλεια πρόταση για το καλοκαίρι, αφού είναι δροσιστική, ενώ μπορεί να γίνει εύκολα, καθώς απαιτούνται μόλις 10 λεπτά.

Η γρανίτα πορτοκάλι δια χειρός Άκη Πετρετζίκη

Υλικά

800 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρέσκο

100 γρ. νερό

150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Μέθοδος Εκτέλεσης

Τοποθετούμε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ρίχνουμε το νερό και τη ζάχαρη και αφήνουμε για 2-3 λεπτά μέχρι να πάρει μια βράση και να λιώσει η ζάχαρη.

Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τον χυμό πορτοκαλιού και το εκχύλισμα βανίλιας.

Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα ταψί διαστάσεων 25×32 εκ., μεταφέρουμε στην κατάψυξη για 3-4 ώρες και κάθε 1 ώρα ανακατεύουμε με ένα πιρούνι.

Βγάζουμε από την κατάψυξη, μοιράζουμε με ένα κουτάλι τη γρανίτα σε ποτήρια και σερβίρουμε.

Νόστιμο, οικονομικό και χωρίς κόπο: Το ελαφρύ γλυκό ψυγείου με 5 απλά υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη

Αν ψάχνετε την ιδανική συνταγή για γλυκό ψυγείου, τότε φτιάξτε το πιο εύκολο και νόστιμο γλυκό ψυγείου με 5 υλικά. Με πλούσια κρέμα, μπισκότα και φράουλα!

Θα χρειαστείτε:

330 γρ. κρέμα γάλακτος 35%

400 γρ. τυρί κρέμα

400 γρ. ζαχαρούχο γάλα

3 φράουλες, προαιρετικά

Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com