Μην το καταναλώσετε! Πετάξτε το αμέσως!: Αποσύρεται από τα σούπερ μάρκετ πασίγνωστο τυρί, τεράστια προσοχή – Ποιο είναι
Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) ενημέρωσε το καταναλωτικό κοινό για πιθανή επιμόλυνση παρτίδων τυριού τύπου cheddar από την Ιρλανδία με το παθογόνο βακτήριο Listeria monocytogenes, ύστερα από σχετική ειδοποίηση μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για Τρόφιμα και Ζωοτροφές (RASFF).
Ειδοποίηση για προληπτική απόσυρση επικίνδυνων τυροκομικών προϊόντων
Συγκεκριμένα, πρόκειται για τα προϊόντα “Cheddar with Garlic & Herbs” και “Old Irish Creamery Cheese Irish Cheddar with Red Wine”, σε συσκευασίες 150g και 1,2kg αντίστοιχα, με ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από την 01/05/2025. Η εταιρεία ΔΑΝΙΗΛ Σ. ΓΚΑΤΕΝΙΟ & ΥΙΟΣ ΜΟΝ. Α.Ε. διέθεσε τα προϊόντα αυτά στην αλυσίδα ΕΛΛΗΝ. ΥΠΕΡΑΓΟΡΕΣ ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ ΑΕΕ, η οποία προχώρησε ήδη στην προληπτική απόσυρσή τους από τα ράφια των καταστημάτων της.
Αξίζει να σημειωθεί πως το τυρί με την ονομασία “Old Irish Creamery Cheese Irish Cheddar with Red Wine” διατίθετο επί ζυγίω στον πάγκο τυροκομικών. Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί τα εν λόγω προϊόντα να μην τα καταναλώσουν για λόγους προστασίας της υγείας τους.
Ο ρόλος του ΕΦΕΤ στην προστασία της δημόσιας υγείας
Ο ΕΦΕΤ, λειτουργώντας υπό την εποπτεία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, αποτελεί τον κεντρικό θεσμό ελέγχου τροφίμων στην Ελλάδα. Με αρμοδιότητες που καλύπτουν όλους τους κρίκους της αλυσίδας παραγωγής, από τη μεταποίηση έως τη διάθεση στον τελικό καταναλωτή, ο Φορέας διασφαλίζει ότι τηρούνται οι κανόνες ορθής υγιεινής πρακτικής σύμφωνα με τον ευρωπαϊκό κανονισμό 852/2004.
Παράλληλα, ο ΕΦΕΤ διαθέτει μηχανισμούς επιθεώρησης και δειγματοληψίας, παρακολουθεί την ποιότητα των πρώτων υλών, τη σωστή σήμανση των προϊόντων και τον τεχνολογικό εξοπλισμό των επιχειρήσεων, ελέγχοντας τα μέτρα απολύμανσης, συντήρησης και καταπολέμησης παρασίτων.
Επιστημονική τεκμηρίωση και διεθνής συνεργασία
Ο Φορέας συμμετέχει ενεργά στους θεσμούς της Ευρωπαϊκής Ένωσης και των Διεθνών Οργανισμών, εκπροσωπώντας την Ελλάδα σε ζητήματα ασφάλειας τροφίμων, ενώ διαμορφώνει και στηρίζει την εθνική νομοθεσία στον τομέα αυτό. Μέσω ερευνητικών προγραμμάτων και εκπαιδευτικών δράσεων, ο ΕΦΕΤ ενισχύει τη γνώση και την εφαρμογή σύγχρονων συστημάτων ελέγχου τροφίμων, όπως το H.A.C.C.P., και επιδιώκει να προστατεύσει τον καταναλωτή από δόλιες πρακτικές ή επικίνδυνες διατροφικές κρίσεις.
Ο Φορέας διατηρεί μητρώα επιχειρήσεων τροφίμων, συλλέγει στατιστικά δεδομένα για τους ελέγχους και ενημερώνει διαρκώς τόσο το δικό του προσωπικό, όσο και το ευρύ κοινό για τις τεχνολογικές και νομοθετικές εξελίξεις, προωθώντας μια συλλογική κουλτούρα ασφάλειας και υπευθυνότητας στον τομέα της διατροφής.
ΕΦΕΤ: Ανάκληση ζυμαρικών από γνωστή αλυσίδα σουπερμάρκετ στην Ελλάδα – Τα έχουν πολλοί Έλληνες στη κουζίνα τους
Ο ΕΦΕΤ αποφάσισε να προχωρήσει στην ανάκληση φρέσκων ζυμαρικών με σπανάκι και κάσιους εξαιτίας αλλεργιογόνων ουσιών, οι οποίες δεν αναγράφονται στη συσκευασία.
Ο ΕΦΕΤ ανέλαβε δράση όσον αφορά ορισμένα φρέκσα ζυματικά με σπανάκι και κάσιους, καθώς είναι επικίνδυνα για την ανθρώπινη υγεία λόγω ουσιών που προκαλούν αλλεργία.
ΕΦΕΤ: Προχώρησε σε ανάκληση προϊόντων – Δείτε τον λόγο
Καλεί τους καταναλωτές που είναι αλλεργικοί σε αραχίδες, να μην το καταναλώσουν.
Σε ανάκληση φρέσκων ζυμαρικών προχωρά ο ΕΦΕΤ λόγω αλλεργιογόνων ουσιών.
Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί φρέσκα ζυμαρικά με γέμιση σπανάκι και κάσιους, με προέλευση από την Ιταλία και με εμπορική ονομασία Bertagni Plant Cuisine.
Όπως σημειώνει, μπορεί να περιέχουν αραχίδες, από διασταυρούμενη επιμόλυνση της πρώτης ύλης, ενώ στην επισήμανσή τους δεν αναγράφεται.
Καλεί τους καταναλωτές που είναι αλλεργικοί σε αραχίδες, να μην το καταναλώσουν.
Πιο αναλυτικά, η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ για την ανάκληση των ζυμαρικών, έχει ως εξής:
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), για τη διακίνηση στην ελληνική αγορά φρέσκων ζυμαρικών, προέλευσης Ιταλίας, τα οποία μπορεί να περιέχουν αραχίδες, από διασταυρούμενη επιμόλυνση της πρώτης ύλης, ενώ στην επισήμανσή τους δεν αναγράφεται.
Συγκεκριμένα πρόκειται για φρέσκα ζυμαρικά με γέμιση σπανάκι και κάσιους με εμπορική ονομασία Bertagni Plant Cuisine. Οι ημερομηνίες ανάλωσης, στις οποίες διαπιστώθηκε το πρόβλημα είναι:
17/2/25, 27/2/25, και 11/03/25. Το προϊόν διακινείται από την εταιρεία ‘ΑΛΦΑ ΒΗΤΑ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΑΕ’, η οποία το έχει ήδη αποσύρει από τα καταστήματά της.
Καλούνται οι καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί το προϊόν (φωτογραφίες κάτωθι), και είναι αλλεργικοί σε αραχίδες να μην το καταναλώσουν.
Πηγή